Le principe de l'exploitation repose sur un système de cueillette, permettant aux consommateurs de venir directement choisir les fruits, fleurs et légumes qui orneront leurs tables. Une production de qualité, qui leur permet également de consommer des produits issus de l'agriculture francilienne, et de suivre une alimentation au gré de la saisonnalité. Une partie de l’exploitation est labellisée AB.
#Agriculteur
À propos
'Francine et Didier ont planté le premier pommier de l'exploitation en 1990, date à partir de laquelle nombre de plantations de fleurs, fruits et légumes ont été réalisées, au rythme des saisons. Et puisque l'exploitation sonne avec convivialité et esprit de famille, c'est en 2005 puis, en 2008 que leurs deux fils Benoit et Thibault, ont rejoint la ferme puis repris le flambeau avec leur femme respective, Marion et Sophie. Thibault et Marion s’occupent du potager et proposent une cinquantaine de fruits et légumes, et fleurs produits sur près de 50 hectares, et répartis dans deux cueillettes : la première à Lumigny, et la seconde, plus petite, à Chanteloup-en-Brie. Ce sont les clients qui viennent cueillir eux-mêmes leurs produits.
Les produits de cet adhérent :
Fruits de saison : fraises et fruits rouge, prunes, poires, Pommes…
Légumes de saison : une vingtaine de variétés de tomates, aubergines, poivrons, oignons, courgettes, citrouilles, autres cucurbitacées, poireaux, carottes, pommes de terres
Fleurs de saison
Jus de pommes : Plessis Pom', médaille de bronze au concours général agricole 2020
Jus de pommes pétillant : Plessis Pop's médaille d’argent au concours général agricole 2019
Une partie de la production est en AB
Informations et coordonnées :
Route de Lumigny
77540 LUMIGNY
0164077141
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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