La Ferme du Plessis a ouvert son potager en 1978, du côté de Lumigny-Nesles-Ormeaux, au cœur de la riche région maraîchère de Seine-et-Marne.
#Agriculteur
À propos
Francine et Didier ont planté le premier pommier de l'exploitation en 1990, date à partir de laquelle nombre de plantations de fleurs, fruits et légumes ont été réalisées, au rythme des saisons. Et puisque l'exploitation sonne avec convivialité et esprit de famille, c'est en 2005 puis, en 2008 que leurs deux fils Benoit et Thibault, ont rejoint la ferme puis repris le flambeau avec leur femme respective, Marion et Sophie. Thibault et Marion s’occupent du potager et proposent une cinquantaine de fruits et légumes, et fleurs produits sur près de 50 hectares, et répartis dans deux cueillettes : la première à Lumigny, et la seconde, plus petite, à Chanteloup-en-Brie. Ce sont les clients qui viennent cueillir eux-mêmes leurs produits.
Du champ à l'assiette
Le principe de l'exploitation repose sur un système de cueillette, permettant aux consommateurs de venir directement choisir les fruits et légumes qui orneront leurs assiettes. Une production de qualité, qui leur permet également de consommer des produits issus de l'agriculture francilienne, et de suivre une alimentation au gré de la saisonnalité. Une partie de l’exploitation est labellisée AB.
PRODUIT EN Île-de-France, un point relais pour faire découvrir le métier
Pour Marion, l'adhésion à la marque régionale PRODUIT EN Île-de-France était une étape nécessaire à la valorisation de l'agriculture de sa région. "Aujourd'hui, si nous sommes ravis d'appartenir à cette démarche, c'est tout d'abord pour rejoindre des confrères, pour gagner en visibilité et trouver un point de relais pour faire découvrir notre métier et valoriser nos productions." Une adhésion qui permet de promouvoir leur production, et d'informer le consommateur sur le système de cueillette, qui allie convivialité et pédagogie. Les produits des Cueillettes du Plessis sont disponibles en boutique, dans les paniers SNCF ou au marché !
Click'n'collect disponible :
Contact Click’n’collect : commandes sur plessisdrive.com - 07 68 87 93 32 – plessisdrive@gmail.com
Sur place, vous trouverez aussi le marché, tenu par Sophie et Benoit qui proposent des fruits et légumes mais également une large gamme de charcuteries, fromages, de l’épicerie et autres plaisirs gustatifs notamment de Seine-et-Marne !
Les Cueillettes du Plessis de Lumigny et Chanteloup en Brie sont également adhérentes à :
Les produits de cet adhérent :
Fruits de saison : fraises et fruits rouge, prunes, poires, Pommes…
Légumes de saison : une vingtaine de variétés de tomates, aubergines, poivrons, oignons, courgettes, citrouilles, autres cucurbitacées, poireaux, carottes, pommes de terres
Fleurs de saison
Jus de pommes : Plessis Pom', médaille de bronze au concours général agricole 2020
Jus de pommes pétillant : Plessis Pop's médaille d’argent au concours général agricole 2019
Une partie de la production est en AB
Informations et coordonnées :
Route de Lumigny
77540 LUMIGNY-NESLES-ORMEAUX
01 64 42 94 05
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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