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Les moissons d’Emeline, c’est une histoire de famille, d’amour de la terre, de passion du métier, des valeurs à partager et des projets à faire vivre.
Productions locales, artisanales et biologiques de farines, pâtes, flocons d'avoine, lentilles, huiles de colza et tournesol...
#Artisan
À propos
'Je suis agricultrice en Seine-et-Marne à Vert-Saint-Denis et j’ai repris l’exploitation familiale à partir de 2008. Mes convictions à produire une alimentation saine et mon attachement à la préservation de la nature m’ont amené en 2016 à engager les premières parcelles en agriculture biologique. En 2023, la totalité de l’exploitation est en agriculture biologique.
J'aime apprendre et je déteste la monotonie, j'ai donc décidé dès 2019 d'introduire une nouvelle culture chaque année, mais également de me lancer un nouveau défi : la fabrication de pâtes alimentaires.
Challenge réussi ! Aujourd'hui, ce ne sont pas moins de 19 produits bio qui sont fabriqués sur la ferme familiale de Vert-Saint-Denis et vendus aux particuliers comme aux professionnels.
Farines, pâtes, flocons d'avoine, lentilles, huiles de colza et tournesol...
Nos lentilles vertes ont été sélectionné à la guilde des artisans de la Tour Eiffel et sont cuisinées au restaurant Madame Brasserie.
Les produits de cet adhérent :
Farines
Pâtes
Flocons d'avoine
Lentilles
Huiles de colza et tournesol...
Informations et coordonnées :
5 route de Voisenon - le Petit Jard
77240 Vert Saint Denis
0677833981
michaud.lpj@gmail.com
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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