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L'entreprise Létang, implantée en Île-de-France, se distingue par son savoir-faire agricole transmis sur trois générations. Spécialisée dans la culture de pommes de terre, elle s'engage à offrir des produits de qualité directement aux consommateurs. En intégrant des pratiques durables, telles que la méthanisation, Létang valorise non seulement ses cultures mais contribue également à la transition énergétique de la région. Cette approche innovante permet de réduire l'usage d'engrais chimiques tout en produisant de l'énergie renouvelable, renforçant ainsi son rôle d'acteur clé dans l'agriculture francilienne.
#Agriculteur
Notre histoire
Cela fait plus de 80 ans que la famille Letang travaille la terre. La culture des pommes de terre a débuté en 2000 et nous maitrisons désormais toutes les étapes de cette culture : de la production des plants au stockage, en passant par la récolte. Notre centre de conditionnement, construit en 2025, nous permet de livrer des produits brossés, lavés, triés, dans des conditionnements allant du sac de 2kg au big bag d’une tonne. Attachés à satisfaire les envies de tous les cuisiniers, nous proposons une large gamme de variétés : chair ferme, chair tendre et spéciale frite.
Engagés dans la transition énergétique, nous avons également développé l’activité de méthanisation, qui nous permet de valoriser nos coproduits pour produire de l’énergie, et de fertiliser nos cultures grâce au digestat (le sous produit de la méthanisation).
Les produits de cet adhérent :
Pommes de terre
Informations et coordonnées :
21 rue de la belle épine
77114 Hermé
06.64.00.74.54
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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