Emile et une Graine - Galpin EARL

#Agriculteur

Le pois chiche et la lentille corail, en plus de la culture du quinoa et de la lentille verte

La représentation d'un terroir d’exception, le Gâtinais français, qui accueille chacune des exploitations. Un projet unique et innovant, la culture du quinoa. Après une première expérimentation en 2018, complétée par un peu de lentilles vertes, 2019 a été l’année du développement. Les surfaces consacrées au quinoa ont été doublées, celles de lentilles considérablement augmentées. Une récolte qui s’est enrichie de nouvelles graines ; la lentille corail et le pois chiche.

Deux apiculteurs dans la bande

C’est aussi une méthode qui repose sur un désir d’amélioration constante étayée par un esprit "débrouillard" et bricoleur. Chaque agriculteur d’Emile et une graine a ses propres pratiques. Mais tous ont un point commun: Une sensibilité marquée à la diversité des plantes. Deux d’entre eux sont même apiculteurs.

Une marque qui rend hommage au terroir local

C’est enfin un engagement assumé pour le local avec un message clair en direction des consommateurs. Si Emile devait leur dire quelque chose, c’est d’être fier de consommer local, qu’ils encouragent une agriculture française et différente. C’est à eux que revient le pouvoir de faire changer les habitudes de consommation et qu’acheter Emile et une graine est un bon commencement…A noter qu'une gamme bio est en prévision. 

Les produits Emile et une graine sont disponibles en vente directe à la ferme et dans plusieurs points de vente d’Ile-de-France. 

Les produits de cet adhérent : 

Quinoas, Lentilles vertes, Lentilles Corail, Pois chiches

Informations et coordonnées :

1, rue de la Fitte

91830 AUVERNAUX

www.emileetunegraine.fr

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