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Varachaux
Varachaux
Varachaux est née en 1968 de la rencontre entre Luigi Buitoni, fabricant de ravioli et Louis Varachaux, tripier. Depuis, elle n’a cessé d’évoluer. En 1998, lors de la création d'une deuxième usine un tournant est pris afin de réduire les impacts environnementaux de la production. Dix-huit ans plus tard, la direction décide de diversifier l'activité de l'entreprise en proposant une gamme végétale. En 2016, la direction décide de diversifier l’activité de l’entreprise en proposant une gamme végétale. Actuellement, l’entreprise est spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires intermédiaires surgelés à bases de viande ou végétariens. Leur gamme comprend aussi des boulettes BIO, clean label, sans arôme ajoutés, allégées en sel et riches en protéines.
Nos marques et labels
#PME
Une entreprise de pointe qui s’adapte aux attentes des consommateurs
Grâce à son service de recherche et développement composé de professionnels de divers horizons, Varachaux continue d’innover et de proposer à ses clients des services et des produits cuisinés répondant aux attentes et besoins des consommateurs. Cette PME à taille humaine est également reconnue et certifiée par l’AFNOR pour son expertise en matière de gestion de la sécurité des aliments.
Une entreprise engagée pour la production francilienne
Pour permettre au plus grand nombre d’accéder à des produits franciliens, Varachaux développe grâce à ses techniques de production et son savoir-faire, des produits innovants, savoureux et locaux. La marque régionale “PRODUIT EN Île-de-France” est un outil supplémentaire pour nouer des partenariats avec de nouveaux fournisseurs et clients régionaux. “Nous participons au développement d’une filière locale pour la valorisation de la viande de bœuf et nous souhaitons développer toute une gamme de produits pour la marque PRODUIT EN Île-de-France”, déclare Sabine Bruno, directrice générale de Varachaux.
Les produits de cet adhérent :
Produits Alimentaires Intermédiaires crus ou cuits, natures ou cuisinés, Bio ou conventionnels, sous différentes formes, à partir de viande et/ou de légumes à partir de légumes
Informations et coordonnées :
23, route de Paray
91320 WISSOUS
01 69 20 37 34
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