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Abeilles et Miel
Abeilles et Miel
"Abeilles et Miel " ce sont deux frères, Nicolas et Rémi Martin qui ont installé leurs ruches en 2012 en Seine-et-Marne, à Paris au pied de la Tour Montparnasse et transhument aussi en France. Conscients de l'importance de préserver l'environnement, ils tiennent à faire connaitre le travail des abeilles. Leurs ruches aux couleurs vives sont facilement reconnaissables. Au fil de l'année, ils récoltent plusieurs types de miels : miel d’acacia de Coupvray primé en 2018 au concours des miels d’Île-de-France, miel d’été de Thorigny-sur-Marne, Miel de tilleul de Lagny-sur-Marne, miel de châtaignier d’Ardèche et miel de Paris.
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#Agriculteur
Le savoir-faire
C’est dans leur miellerie, à Lagny-sur-Marne, que le miel est extrait à froid après récolte. À la tête d’une centaine de ruches, ils produisent 7 variétés de miels différents, tous PRODUIT EN Île-de-France. Outre la qualité de leur miel, ces deux apiculteurs mettent un point d’honneur à faire découvrir aux Franciliens les trésors et les savoir-faire de leur région. Chaque pot de miel indique le lieu où se situe le rucher dont il est extrait.
Leurs ruchers en Île-de-France
Plusieurs ruchers existent en Île-de-France :
- Rucher du quai de la gourdine Lagny-sur-Marne
- Rucher de la Tannerie Lagny-sur-Marne
- Rucher de Thorigny-sur-Marne
- Rucher de Coupvray
- Rucher de Paris
- Rucher de Chanteloup-en-Brie
Nicolas et Rémi Martin ont obtenus plusieurs distinctions pour leurs produits notamment au concours des miels d’Île-de-France.
Les produits de cet adhérent :
Miels
Informations et coordonnées :
18, rue Marthe Aureau
Les Ateliers de la Tannerie
77400 LAGNY-SUR-MARNE
06 86 36 17 43
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