Appie

Appie imagine, teste, produit et distribue des produits authentiques participant au développement de boissons modernes et locales.

Au départ, Appie c’est 5 copains avec l’envie de concret, l’envie du bon, l’envie de l’échange, le goût de l’aventure en commun. Historiquement Appie a commencé par travailler avec les cafetiers en proposant un produit inédit sur leurs terrasses, le cidre à l'heure de l'apéro. Un produit bon, bien produit, 100% naturel avec des fruits français, qui reste accessible.

Après avoir passé 4 ans à remettre le cidre sur le devant de la scène, Appie fait un constat similaire sur les sodas : souvent très sucrés, bourrés de conservateurs et de colorants, chimiques et peu désaltérants, nous pouvions faire quelque chose pour changer cela. Mona était née. Avec le lancement de la Limonaderie dans le Val d'Oise, tout prend forme : produire les boissons que l'on retrouve au café pour renouveler les moments de plaisir. C’est alors que la bière est lancée, conforme à leurs valeurs : artisanale, bio avec des ingrédients français et accessible à tous. Appie devient donc un limonadier nouvelle génération.