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EARL Cossé
Earl Cossé
C’est à Périgny sur Yerres dans le Val-de-Marne que Stéphane Cosse a repris l’exploitation familiale maraîchère en 1991. Il succède ainsi à son père, qui avait démarré l’activité en 1976 route de Brie, sur le domaine de Saint-Leu.
Avec son équipe de 17 personnes, Stéphane cultive tomates, fraises, concombres, salades, radis et bien d’autres fruits et légumes frais. En 2011, il a introduit dans sa production des carottes de couleur, participant à la grande diversité de son offre. Vendant ses produits au détail sur les marchés franciliens, Stéphane a complété ses ventes en se lançant dans le dispositif de la distribution automatique, avec l’envie de trouver des débouchés supplémentaires.
Nos marques et labels
#Agriculteur
Des paniers fraîcheur dans des casiers
Les casiers sont installés devant le domaine de Saint-Leu, sur un parking où les clients peuvent venir directement acheter les fruits et légumes de Stéphane. Ravis de cette initiative, ces derniers saluent la fraîcheur et le prix des paniers, ainsi que la praticité des casiers. Stéphane évoque par ailleurs le projet d’ouvrir sa propre boutique, où il souhaiterait vendre des fruits et légumes de sa production Pour Stéphane, la marque régionale PRODUIT EN Île-de-France contribue à une meilleure visibilité de son offre auprès des consommateurs. Elle permet également de valoriser son métier dans ses spécificités et renforce la relation de proximité installée avec ses clients.
Les produits de cet adhérent :
Artichauts, Aubergines, Betteraves, Carottes, Céleris branches, Choux (rutabaga, de Milan, de Bruxelles, fleurs, brocolis, cabus blancs pointus et rouge), Concombres, Courges Butternuts, Courgettes, Cresson, Fenouils, Haricots, Navets, Oignons blancs, jaunes et rouges, Panais, Pastèques, Patates douces, Poireaux, Pois, Poivrons, Potimarrons, Potirons, Radis ronds et blancs, Salades (batavias, romaines, chicorées chiogga, frisées, pains de sucre, scaroles, mâches), Tomates, Rhubarbes, Fraises (gariguette, mara des bois, cléry), Melons, Basilics, Menthes
Informations et coordonnées :
3, Domaine de Saint-Leu
94520 PERIGNY -SUR-YERRES
06 07 81 48 80
earlcosse@wanadoo.fr
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court