Domaine de Grignon

#Agriculteur

À propos

L’ensemble représente une surface de 815 ha avec près de 600 ha de Surface Agricole Utile (répartis sur 3 sites : Grignon, Palaiseau et Saint-Quentin-en-Yvelines) et 2 ha de bâtiments techniques. Le Parc du Château (bois, allées, pâtures des brebis), le campus, la boutique à la ferme et l’atelier de transformation de produits laitiers ultra-frais complètent cet ensemble. Un lieu convivial à deux pas de Paris, au cœur de la Plaine de Versailles, zone agricole protégée aux paysages vallonnés abritant de charmants villages.

Des productions diversifiées

Impliquée dans l’innovation, la Recherche & Développement, la Ferme Expérimentale de Grignon participe à un ensemble d’études et tests aux côtés d’Agroparistech : « Afin de présenter un intérêt pour le maximum de disciplines agronomiques, non seulement nous diversifions nos productions mais nous testons et évaluons différentes techniques au cours d’essais. Nous sommes donc tenus à un suivi précis de nos interventions ainsi qu’à la meilleure qualité possible pour nos produits. »

Un programme pour réduire les émissions de gaz à effet de serre

Le programme Grignon Énergie Positive mis en place sur la ferme expérimentale de Grignon vise à tester et évaluer des options techniques permettant de réduire les consommations énergétiques et les émissions de gaz à effet de serre sur la ferme. Ce type d’initiative, axé sur l’innovation, est largement encouragé à travers la marque PRODUIT EN Île-de-France.

Les produits de cet adhérent : 

Lait frais pasteurisé entier et demi écrémé, Crèmes fraîches fermières, Fromages blancs lisses, Fromages blancs de campagne, Faisselles, Yaourts natures entiers et maigres, Yaourts aromatisés

Informations et coordonnées :

Route de la Ferme

78850 THIVERVAL-GRIGNON

01 30 54 37 34

fermedegrignon@agroparistech.fr

boutiquedeslyceesagricoles.com

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