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La Ferme du Coudray est en Polyculture-Elevage en Agriculture Biologique.
#Agriculteur
Une installation sur une ferme céréalière dans le Sud de la Seine-et-Marne...
N'étant pas issue du milieu agricole, mais ayant besoin de trouver du sens dans ce que je fais au quotidien, j'ai décidé de reprendre une ferme céréalière en donc de quitter mon emploi de salariée. Afin d'être en accord avec mes convictions personnelles, les terres ont été converties en Agriculture Biologique. Je suis agricultrice depuis 2022.
... Avec la création d'un élevage ovin-viande
D'un point de vue agronomique, l'élevage me paraît être indispensable dans mon système de production. J'ai rapidement compris qu'un élevage ovin serait adapté car les moutons étaient présents sur les terres que j'exploite jusque dans les années 50.
Une complémentarité des cultures et de l'élevage !
Ce qui est produit dans les champs me permet de nourrir mon troupeau, que ce soit lors du pâturage ou bien lorsque les animaux sont en bâtiment (foin et grains).
Et les animaux participent à l'entretien de la vie dans le sol et dans les champs. Les déjections ainsi que le fumier nourrissent le sol.
La vente en directe : une façon de pouvoir communiquer en direct avec les clients !
Le fait de pouvoir vendre en direct mes produits à la ferme me permet d'expliquer ma vision des choses et ma façon de produire. Cela me fait toujours plaisir d'échanger sur mon nouveau métier passionnant.
Les produits de cet adhérent :
Production de céréales
Protéagineux et betteraves.
Ovin-viande (viande d'agneau)
Informations et coordonnées :
46 rue du Coudray,
77620 EGREVILLE
06 23 79 50 37
agneauxducoudray@gmail.com
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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