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Guillaume et Mélanie Garces sont la 3ème génération de producteurs de la Ferme des Moënes, installée en Seine-et-Marne.
#Agriculteur
De nombreux produits fermiers
La Ferme des Moënes cultive des légumes de saison et des fruits rouges en agriculture biologique. Elle élève également différentes volailles fermières en plein air et propose des volailles festives pour les fêtes de fin d'année. Une partie de la production est transformée en jus, confitures, bocaux cuisinés, terrines... notamment par la Conserverie de la Forêt et la Conserverie Artisanale Charles Derungs.
Une production engagée...
La Ferme des Moënes est très engagée dans le maraîchage sur sols vivants (MSV) : les terres ne subissent plus aucun travail du sol et, couvertes d'attention, elles produisent en retour des légumes bio sains, nutritifs et riches en saveurs.
...à la distribution locale
Les produits fermiers de la Ferme des Moënes ont une distribution locale. En plus d'une boutique à la ferme, vous pouvez les retrouver sur le marché de Fontainebleau les mardis et dimanches matins ainsi qu'à la gare de Bois-le-Roi le mercredi en fin d'après-midi.
La Ferme des Moënes est également adhérente à :
Les produits de cet adhérent :
Produits bio :
Soupe de légumes
Ratatouille
Coulis de tomate
Légumes de saison
Fraises
Framboises
Rhubarbe
Cerises
Bocaux cuisinés
Volailles
Volailles festives
Produits non bio :
Coulis de fraise
Confiture de fraise
Sirop de fraise
Confiture fraise rhubarbe
Gelée de framboises
Pétillant de fraises
Terrines/Rillettes
Informations et coordonnées :
9 rue de Nemours
77760 Ury
06 32 75 83 54
fermedesmoenes@gmail.com
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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