Installée à Evry, Brigitte est une autodidacte. En 2005, elle démarre une production de fruits transformés pour, en octobre 2012, ouvrir sa petite boutique au cœur du centre historique de la ville. Elle y installe un salon de dégustation, un espace de vente ainsi qu’un laboratoire de transformation.
Brigitte est très attachée à la qualité de sa production. Ici, tout est fabriqué selon une méthode traditionnelle, de la cuisson faite à la main, jusqu’à la mise en bocal. Côté fruits, une attention très particulière est portée à la sélection.
#Artisan
Une gamme spéciale avec des fruits franciliens
Et pour valoriser le savoir-faire des arboriculteurs de la région, Brigitte, adhérente à la marque régionale PRODUIT EN Île-de-France a élaboré une gamme spéciale « Fruits du verger », en partenariat avec
Aux Champs Soisy, dans l’Essonne. Les figues et les prunes Reine-Claude sont elles aussi d’Île-de-France.
500 références disponibles
La Corbeille à Confiture déborde d’inventivité.
Toutes les recettes sont imaginées et confectionnées selon ses inspirations. Sur les étagères de la boutique, trônent plus de 500 références de petits pots, coiffés d’un joli chapeau coloré.
Les produits de cet adhérent :
Confitures
Pâtes à tartiner
Lentilles glacées
Informations et coordonnées :
50, rue Charles Bonaventure Delage
91000 EVRY-COURCOURONNES
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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