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Au pays de Nemours se trouve un village particulier, Le Village Potager d’Etienne et Hélène Falise produit plus de 160 variétés de légumes à l’année.
#Agriculteur
Une grande diversité de légumes
Dans cette ferme rénovée du 18ème siècle, le maraîchage couvre 10 hectares dont une partie sous serre. Sur ces parcelles, nos adhérents font pousser de nombreux légumes : carottes, aubergines, courges, salades, aromates, pour n’en citer que quelques-uns. En notes sucrées et rafraîchissantes, Le Village Potager produit aussi rhubarbe, melon et pastèque.
Cette ferme travaille également en partenariat avec une conserverie bio pour élaborer une gamme de produits transformés. Elle peut ainsi proposer des conserves artisanales toute l’année. Parmi les spécialités on retrouve ainsi des soupes et veloutés, gaspacho, ratatouille et riste, sauce et coulis. En tout, Le Village Potager affiche une distribution dédiée à 75% aux circuits courts ou ultra-courts.
Bien plus qu’un potager
Ancré dans un projet écologique, Le Village Potager fait partie des entreprises de l’Economie Sociale et Solidaire. Il propose des séminaires « au vert » grâce à la mise à disposition de salles et d’un grand gîte (22 personnes). L’occasion pour les Franciliens de passage de redécouvrir la richesse de leur terroir. Avec une telle vocation, Le Village Potager correspond à la marque PRODUIT EN Île-de-France.
D’autant que le site ne manque pas d’activités pour attirer les Franciliens. Le parc et la forêt de la Commanderie permettent un grand nombre d’activités récréatives : piscine extérieure, VTT et balades à vélo, trail et randonnées, babyfoot, ping-pong…. Sans oublier les activités sportives et culturelles toutes proches : escalades sur les rochers de la Dame Jouanne, visite de Fontainebleau. De quoi tomber amoureux de l’Île-de-France !
Le Village Potager est également adhérent à :
Les produits de cet adhérent :
Légumes : carottes, navets, choux, radis, courgettes, concombres, aubergine, poivron, tomates, oignons, poireaux, courges, salades, aromates, blettes, cèleri-rave, betterave. Fruits: rhubarbe, melon, pastèque, Conserves artisanales : soupe et velouté, gaspacho, ratatouille et riste, sauce et coulis
Informations et coordonnées :
3300, route de Larchant
77140 SAINT-PIERRE-LES-NEMOURS
01 64 78 07 28
https://levillagepotager.com/
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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