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Production de confiture artisanales
#Artisan
Notre histoire
En 2017 j'avais fais mon premier pot de confiture suite à une grosse quantité de figue que j'avais dans mon jardin. Par la suite on m'as proposer un marché de Noël et c'est à ce moment là que j'ai commencé à produire avec des fruits de saison.
4 ans après j'ai créer mon entreprise et installée mon laboratoire de production ainsi qu'une boutique. Aujourd'hui, je travail seule et produit environ 40 références de confitures chaque année et des pâtes de fruits.
Je produits à l'ancienne, dans des chaudrons en cuivre en petite quantité et des fruits de saison où je travail avec des producteurs locaux (environ 80% de ma production est issu de fruits et légumes local).
En juin 2024, j'ai participer au Championnat de France des confituriers et devenue Championne de France.
Les produits de cet adhérent :
Confitures
Informations et coordonnées :
3 rue de l'écu
91410 Authon-la-Plaine
06 48 05 27 67
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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