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La SCEA du Lavoir se trouve à Flagy commune située au sud de l’Île-de-France, en Seine-et-Marne. Chaque jour, Alain Patron cultive ses légumes sur cette exploitation de 22 hectares.
#Agriculteur
Installé en 1992 avec sa production de céréales, de pommes de terre et d’oignons, l’exploitant s’est reconverti dans le maraîchage plein champ et sous tunnel en 2005. Il produit 40 variétés de légumes tels que des artichauts, oignons, carottes, concombres, choux, haricots ou encore céleris. Afin de diversifier sa production, l’agriculteur, adhérent à la marque régionale PRODUIT EN Île-de-France a fait le choix d’implanter un atelier de poules pondeuses sur son exploitation et propose des œufs à la vente.
Les produits de cet adhérent :
Oignons rouges
Oignons
Courgettes longues vertes ou jaunes
Courgettes rondes de Nice
Tomates
500 Plus de 500 producteurs adhérents
5 000 Plus de 5 000 produits référencés
Local Produit en circuit court
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