Bière 77 IPA

brasserie de meaux

Après le Brie de Meaux, la Moutarde de Meaux, place à la bière de Meaux lancée par Sébastien et Ludivine Hurand en 2015 dans cette commune de Seine-et-Marne !

Anciens ingénieurs dans le bâtiment pour Sébastien et dans la comptabilité pour Ludivine, le couple a décidé de changer d’orientation professionnelle en 2014. Ils se sont dirigés vers le secteur brassicole afin de valoriser la culture de l’orge. Depuis, 8 bières ont été créées : une bière de Meaux blanche, blonde, ambrée, brune, 77 Happy Blonde, 77 IPA, Cerise et de Noël. Pour confectionner cette bière de fin d’année, Sébastien et Ludivine, adhérents à la marque "Produit en Ile-de-France", ont suivi une tradition du XVIIe siècle. Ils brassent les malts et houblons de l’année précédente pour la préparer.

Adresse : 11 Rue des Buttes Blanches, 77100 Meaux