Miel de Printemps

Ce miel est récolté dans les Yvelines, le rucher de production est indiqué sur chaque pot (aucun mélange), le miel est extrait à froid, sans chauffage lors du conditionnement pour lui conserver toutes ses qualités. 

Ce miel de printemps est un miel doux, souvent naturellement crémeux, qui va cristalliser rapidement. Il est produit à partir d’un nombre très important d’espèces de fleurs : épine noire, pissenlit, merisier, pommier, poirier, colza, aubépines, marronnier …