Ce miel est récolté dans les Yvelines, le rucher de production est indiqué sur chaque pot (aucun mélange), le miel est extrait à froid, sans chauffage lors du conditionnement pour lui conserver toutes ses qualités.
Ce miel de tilleul est un miel monofloral, produit à partir des fleurs du tilleul. De couleur oranger, il développe un arôme puissant légèrement mentholé. Ce miel cristallise environ 6 mois après la récolte.
Nos miels sont tous récoltés localement dans nos ruchers dans le Département des Yvelines.
Les ruchers sont identifiés et indiqués sur chaque pot de miel d’une même récolte.
Les miels sont ainsi multifloral, et ont des goûts différents selon les ruchers en fonction du type de végétation environnante (châtaignier, acacia, tilleul, fleurs des champs, arbres fruitiers etc…).
600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court
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