La biscuiterie les p’tits rocs est née de la passion de deux briards attachés au terroir et amoureux de gastronomie. Nicolas, agriculteur, éleveur dans la ferme familiale depuis 5 générations et Sébastien passionné de gâteaux et de gourmandises ont eu la même envie, valoriser les productions locales par un petit beurre « fait maison ».
Aurélie, responsable qualité dans un moulin régional, leur a soufflé quelques conseils.
La biscuiterie est fondée en 2019. En mai 2020, les agneaux biscuitiers lancent leur première gamme 100% locale.
Vous trouverez nos biscuits dans les magasins fermiers, les cueillettes, les vergers, les jardineries.
Vente aux Entreprises et aux collectivités
Pas de vente en ligne, pas de vente à la source sauf portes ouvertes et balade du goût.
Adresse : 2 le Grand Hamel, 77320 Saint Barthélemy
650 Près de 650 producteurs adhérents
10 000 Plus de 10 000 produits référencés
Local Produit en circuit court
24 Ambassadeurs de la marque PRODUIT EN ILE DE FRANCE
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