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Patrice Boudignat

C’est à quelques encablures de la cité médiévale de Provins, au cœur de la Vallée de la Seine que se situe la ferme de Patrice Boudignat. Après avoir parcouru les quatre coins du monde, c’est donc à Melz sur Seine que Patrice dépose bagage, sur la ferme familiale. A l’origine céréalier, il se tourne vers la production de graine de moutarde dès 1995.

Adresse : 20 Grande Rue de Blunay, 77171 Melz-sur-Seine

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