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Ferme de Chatenoy
Ferme de Chatenoy
Simon et Carine sont infatigables quand il s’agit de faire connaître les métiers de l’agriculture ! Située à 6 kilomètre au sud de Nemours, l’exploitation offre un cadre magnifique avec deux bâtiments classés.
Nos marques et labels
#Agriculteur
À propos
Le couple cultive en bio, céréales, pois, betteraves et pommes de terres sur près de 35 ha. Ils possèdent également un troupeau de moutons de race Île-de-France un cheval de trait nommé Arthur, des poneys, des poules et lapins. Fort de leur activité céréalière, les deux adhérents à la marque PRODUIT EN Île-de-France ont souhaité créer une ferme pédagogique pour favoriser la découverte des animaux, de la ferme et de l’agriculture en général. « Notre métier, c’est préserver le patrimoine, tant bâti qu’agricole, c’est aussi sensibiliser les consommateurs à l’environnement et au besoin de préserver les terres ».
Lier ville et campagne
Carine et Simon organisent des ateliers de fabrication de pain, cuit au feu de bois et fabriqué avec le blé de l’exploitation. Et pendant que certains profiteront d’une balade à poneys, d’autres préfèreront aller se régaler à la boutique des produits du terroir. « Notre situation géographique permet de lier ville et campagne. Paris n’est pas si loin, et pour les consommateurs c’est un plaisir de venir s’aérer chez nous. On en profite pour échanger sur notre métier, comment on cultive, comment on élève des moutons et surtout pourquoi nos produits sont bons ! »
Les produits de cet adhérent :
Variétés de pommes de terre :
Les variétés changent chaque année.
Rouge ou jaunes, chair tendre ou chair ferme, spéciales frites…
Conditionnement à la demande : 2,5kg filet à 1t / filet ou big-bag
Viande d’agneau :
Carcasse ou colis de 7kg (1/2 agneau)
Informations et coordonnées :
1, rue de la Mairie
77167 CHATENOY
01 64 28 78 95
lesbergeries@wanadoo.fr
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600 Près de 600 producteurs adhérents
6 500 Plus de 6 500 produits référencés
Local Produit en circuit court